Autentisk feriested med historie, natur og omtanke
Feriestedets atmosfære
Tuvo har været ejet af familien Galli siden midten af det 20. århundrede, og det blev tidligere drevet af lokale landmænd, hvor de brugte stedet og jorden til at dyrke vin, oliven og grøntsager.
I dag er feriestedet renoveret med respekt for historien, hvor originale detaljer som ovn, møllesten, presser, pejse mv. er bevaret, for at bevare den historiske charme Tuvo har.
Tuvo Agriturismo er stadig en aktiv gård, hvor dyrkelse af jorden har en stor betydning for ejerne. De dyrker både frugt, grøntsager og blomster, så alt efter sæsonen kan her være utrolig smukt af farver, eller små knopper fordi det hele er ved at springe ud. Som gæst er I velkomne til at gå ture i markerne og mellem oliventræerne, for at nyde det hele. Grøntsager og urter, som dyrkes i køkkenhaven forarbejdes sammen med den sociale kooperativ Cascina Nibai, som arbejder med inklusion og beskæftiger unge mennesker med særlige behov, og det er herfra bl.a. marmeladen laves.
Ejerne er ved at bygge swimmingpoolen til Tuvo Agriturismo, som forventes at stå færdig i juli 2026.
Morgenmaden - dagens vigtigste måltid
Når I besøge Tuvo Agriturismo, så er morgenmaden inkl. i prisen, og det er noget som I godt kan glæde jer til. Det er en morgenmad, som jeg selv har været så heldig at teste. Morgenmadsbuffetten byder på både søde og salte retter, så som hjemmelavede tærter, kager, marmelader, honning, frisk brød, oste, pålæg, æg og sæsonens grøntsager. Jeg er sikker på der er noget for enhver smag.
Morgenmaden bliver serveret i den hyggelige stue på Agriturismo Tuvo, det var her gårdens produktion af olivenolie foregik, og I kan stadig se den gamle møllesten og olivenpresseren. Lokalet er blevet renoveret, og ejerne har blandet det gamle og rustikke med det moderne, så her er blevet en hyggelig og varm atmosfære. Er vejret godt, så sid ude på den overdækkede terrasse, hvor udsigten næsten får en til at glemme, at gå ind og hente en omgang mad mere.
Ferielejlighedernes indretning
Tuvo Agrituirsmo har 6 ferielejligheder og en suite, som har plads fra 2 - 6 personer, og her i alt plads til 27 personer når alle lejlighederne er i brug på samme tid. Fælles for alle lejlighederne er at de har et køkken, hvor der er køleskab, fryser, kogeplade, ovn og Nespresso maskine. Enkelte lejligheder har også opvaskemaskine, men dette vil stå ud for den enkelte lejlighed. Derudover har alle lejlighederne også en terrasse eller have, hvor I kan få lov til at nyde den fantastiske udsigt over dalen. Suiten Macina har ikke køkken.
Bemærk det er ikke alle lejlighederne, som har aircondition, men dette vil stå ved alle lejlighederne. Er I i tvivl? Så er I altid velkommen til at spørge os til råd.
De mange tilbud fra Tuvo Agriturismo
Når I besøger Tuvo Agriturismo kan I få mange flere oplevelser med hjem end bare en smuk udsigt, ejerne tilbyder nemlig også blomsteroplevelser, kokkeskole og deltagelse i olivenhøsten.
I 2022 anlagde ejerne forskellige blomstermarker, hvor forskellige blomster dyrkes gennem de forskellige sæsoner. Nogle af de blomster, som dyrkes her er bl.a. iris, pæoner, dahlia, anemoner, liljer, hortensia, calla, cosmos og løvemund - og mange flere. Sæsonen blomster kan I få et større indblik i, ved at deltage i ejernes blomsteroplevelsen fra juni. Her kommer I med ud for at plukke blomster i haven, får et indblik i sæsonens blomster og laver til sidst en smuk buket. Har I ikke lyst til den store oplevelse? Men bare ønsker nogle blomster eller frø med hjem, så kan dette også lade sig gøre.
Er I mere til kokkeskole? Så kan I her på Tuvo lære at tilberede lokale retter, trin for trin, hvor der samtidig er fokus på råvarer og de traditionelle tekniker. Er vejret godt, foregår meget af det udenfor i hyggelige omgivelser, og I slutter af med at nyde middagen, som I har tilberedt.
Besøger I feriestedet i høstsæsonen, så kan I være med til at høste oliven, og få et indblik i de traditioner, som de bruger her på stedet. I kommer både til at lære hele processen, fra frugten bliver plukket til den er presset til olie - og her kommer I til at smage på stedets egen ekstra jomfru olivenolie. Olivenhøsten foregår ofte i oktober måned. Alle tilbudene, som Tuvo Agriturismo holder er for 6 - 10 personer, så er I 2 der rejser sammen kan det være nogen af de andre gæster på stedet ønsker de samme oplevelser som jer.
Oplevelser i området
Besøger I Tuvo Agriturismo befinder I jer i Ligurien, som er en smal kystregion i det nordvestlige Italien. Regionen er kendt for sit fantastiske landskab mellem bjerge og hav. Ligurien er berømt for sit køkken med fokus på friske råvarer, fisk og skaldyr samt specialiteter som pesto, focaccia og olivenolie.
Tuvo ligger højt på bjergsiden lige uden for Levanto, som ligger ca. 10 minutter væk i bil fra feriestedet. Her finder I strand, hyggelige caféer, restauranter og gode indkøbsmuligheder med supermarkeder og specialbutikker. Det er også herfra toget kører direkte til Cinque Terre.
Cinque Terre er et af Italiens mest ikoniske områder og består af fem små farverige kystbyer: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola og Riomaggiore. Byerne ligger dramatisk placeret langs klipperne ud til havet og er kendt for deres smalle gader, lokale restauranter og helt unikke udsigter. Det er både muligt at gå mellem byerne, men I kan også tage toget mellem dem. I sommermånederne er der mange mennesker i Cinque Terre, da det er et kendt og besøgt område, men i foråret og efteråret er temperaturen mere behagelig til at gå ruten, og menneskemængden er betydelig mindre.
Området omkring Tuvo og Levanto er perfekt til vandreture og cykling. Der går som sagt stier langs kysten mellem byerne i Cinque Terre, men også i baglandet finder I smukke ruter gennem vinmarker, olivenlunde og små landsbyer. Den nærmeste restaurant finder I i Levanto, hvor der er et godt udvalg af både enkle trattoriaer og mere klassiske italienske restauranter.
Tuvo Agriturismo er et perfekt feriested til jer, som både ønsker at slappe af, nyde mad og udforske Ligurien.